Jaka frytkownica nada się do domowych frytek

PDF | Widok wydruku | Html

Autor: maks

Czytano: 258 razy | Kategoria: Kulinaria | Ilość słów: 298 | Data: 28.02.14 | 0 komentarzy



Frytownica jest urządzeniem, które wykorzystuje się praktycznie w każdym lokalu gastronomicznym. Bardzo często wiele ludzi myli ją z frytkownicą. I chociaż te 2 wyrazy są niezwykle podobne, oznaczają trochę co innego.


Frytkownica to proste urządzenie do przyrządzania frytek, natomiast frytownica wykorzystywana jest do generalnego smażenia potraw w gorącym oleju. Oczywiście w taki sposób robi się też frytki, jednak frytkownica powinna, teoretycznie naturalnie, służyć tylko do robienia frytek. Jednakże nie o tym jest niniejszy artykuł. Oto kilka praktycznych porad stosowanych w trakcie kupowania frytkownicy.

Jeśli chcemy stosować urządzenia sporadycznie, tylko dla celów domowych, lepiej zainwestować w mniejszy model. W związku z powyższym stanowczo lepiej przysłużą się nam frytkownice wolnostojące, których schowanie oraz przeniesienie jest dużo łatwiejsze, niż w przypadku sprzętów zabudowanych. Kolejnym aspektem, na jaki warto zwrócić uwagę w trakcie zakupów, to pojemność oraz moc. Najczęściej, do normalnych kuchni gospodarczych kupowane są sprzęty o pojemności ok. 4litrów i mocy 2400W. Takich rozmiarów urządzenia pomieszczą ok. 1,3 kg pokrojonych frytek, jest to raczej wystarczająca ilość nawet dla 4 osobowej rodziny. Wybierając frytownice trzeba również zwrócić uwagę na jej dodatkowe opcje. Istotne jest żeby urządzenie zaopatrzone było w termostat oraz czasomierz. Zapewni to bezproblemowe określenie w jakiej temperaturze oraz jak długo nasze potrawy mają się smażyć. Na rynku dostępne są także modele wyposażone w obrotowy koszyk, który umożliwia smażenie w mniejszej ilości tłuszczu. W droższych modelach znajdują się także takie możliwości jak uniesienie i obniżenie koszyka nawet przy zamkniętej pokrywie oraz jej automatyczne zwalnianie.

Takie same parametry swobodnie można wykorzystać kiedy i frytownica wyda nam się niezbędna. Niezwykle często producenci nie przykładają uwagi na poprawne nazwanie sprzedawanych przez nich urządzeń oraz dwie nazwy frytownica i frytkownica stosują zamiennie.




Podpis

Natali@


Ocena: Ten artykuł nie był jeszcze oceniany


Komentarze

Skomentuj

Nie masz uprawnień do komentowania. Musisz się zalogować.

Statystyki


Artykułów: 7017
Autorzy: 1923

Menu

Reklama




Najaktywniejsi autorzy



Zakatalogowani (670)
Natalia (412)
EP (372)
berszi (252)
gryzipiorek (236)
Justyna (224)
pismak (213)
Admin (207)
Karolina (181)
Ania (162)

Kategorie






© 2011-2013 Pioropolis.pl, Silnik: ArticleMS
Pamiętaj, administracja serwisu nie ponosi odpowiedzialności za treści zamieszczane przez użytkownika. Treści są własnością ich autorów.